Bienvenue à la Brasserie d’Oche
Bières artisanales BIO brassées à Bernex en Haute-Savoie
Bières artisanales BIO brassées à Bernex en Haute-Savoie
Bières artisanales BIO brassées à Bernex en Haute-Savoie
À propos
Depuis 2017 notre brasserie basée au pied de la Dent d’Oche, à Bernex (Haute-Savoie), offre une sélection de bières artisanales certifiées biologiques.
Nous nous réjouissons de continuer d’étancher votre soif avec des bières finement adaptées à tous les goûts.
Santé!
Nos bières
La Y.P.A.
Bière inspirée du genre I.P.A., notre Yaute Pale Ale (Y.P.A.) est une haute-savoyarde délicieusement exotique et délicatement amer, grâce à un houblonnage généreux allié aux céréales de la région. Notes franches de fruits de la passion et de fruits mûrs du verger, présentes au nez et en bouche. Robe claire légèrement dorée. La nouvelle de la bande a de quoi séduire!
Amertume IBU: 50
Indice EBC: 12
Alc. 5% Vol.
La Bernolande
Blonde de type Vienna, légèrement ronde et aromatique.
Amertume IBU: 20
Indice EBC: 14
Alc. 6% Vol.
La Ravine Rousse
Rousse Pale Ale, ambrée et fortement houblonnée.
Amertume IBU: 40
Indice EBC: 28
Alc. 6% Vol.
L’Avalanche
Blanche Witbier aux notes fraîches et citronnées.
Amertume IBU: 20
Indice EBC: 9
Alc. 5.5% Vol.
La Piste Noire
Brune avoine et café aux riches arômes torréfiés.
Amertume IBU: 20
Indice EBC: 44
Alc. 6% Vol.
La Paillarde
Bière de seigle, originale et équilibrée.
Amertume IBU: 25
Indice EBC: 16
Alc. 6% Vol.
La Saisonnière – éditions limitées
Blonde aux fruits de saison (fruits rouges, pêches ou autres), fruitée ou acidulée selon récolte.
Amertume IBU: 15
Indice EBC: 16
Alc.6% Vol.
Les fûts
Si vous organisez un événements particulier et vous souhaitez servir vos hôtes à la tireuse, n’hésitez pas à nous contacter.
Bières personnalisées
Pour votre établissement, vos événements ou cadeaux, nous pouvons également préparer des bières personnalisées, conçues selon vos goûts en collaboration avec nos brasseur·euse·s.
Où déguster nos bières
-INFO COVID-19 – Nos partenaires rouvrent leurs portes ! Plusieurs d’entre eux sont malheureusement encore fermés (en gris ci-dessous). Nous leur souhaitons de pouvoir reprendre leur activité au plus vite. Veuillez consulter leur site internet pour de plus amples informations (mise à jour le 25 juin 2020).
Bernex
🛒 Brasserie d’Oche (sur RDV!)
🍻 Le Relais de la Chevrette ⇥
🍻 La Fétiuère ⇥
🍻 L’Ormeau ⇥
🛒 La Hot Savoie ⇥
🍻 Le Starting Block ⇥
🍻 Eco-Bivouac Evian Bernex ⇥
Évian-les-Bains
Thollon-les-Mémises
🛒 Au Ptit Savoyard ⇥
Amphion-les-Bains
🛒 V&B Publier-Amphion ⇥
Thonon-les-Bains
🛒 V&B Thonon-les-Bains ⇥
🍻 = dégustation sur place
🛒 = vente à l’emporter